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精品超市陈列技巧


发布日期:2020.06.27 

上期大沣货架讲解了《精品超市陈列观念》,这期讲解陈列技巧。在进入主题之前,首先要弄清楚一个问题:精品超市陈列的目的是什么?陈列的目的是展示商品并实现销售。因此所有陈列工作都要围绕这两个主题展开。展示商品是把商品最好的、最有代表性的一面展示给顾客,并借助灯光、周边环境、包装、衬托物等使商品更具吸引顾客购买的能力。明白这一点,下面我们一起来学习精品超市陈列技巧。

一、合理的色彩及形体搭配可充分展示商品的新鲜度及让人产生丰富的视觉效果:

1、颜色搭配:由浅到深;黑白相间等。

2、形体搭配:从大到小,形状相似的陈列在一起(如圆形的,长形的,短的)。

二、重点小分类必须有优势商品促销,并以台面突出陈列、由大到小量感陈列等陈列形式进一步引导顾客走向精品超市货架深处。

三、归类搭配:将同品类、同属性商品进行归类搭配陈列,视觉感观较好顾客自由选择,但一定要考虑到形体大小,以免影响台面美观。

四、在确定商品陈列面时,需考虑它所扮演角色:

1、堆头:用于陈列季节性较强,毛利较高商品,陈列量足,品质要佳。

2、精品超市货架端头:用于陈列当天营销商品。

3、阴面:用于陈列流量大,毛利率低商品,带活偏角,提升销量。

4、正常台面:陈列日常必须单品等品项。